Menu du café de l'espérance, bistrot à Bouliac

Menu du Midi

22€

mardi 29 septembre

Entrée

Crème de thon citronnée & cracote

Plat

Blanquette de veau & riz pilaf

Dessert

Crème brûlée

Du lundi au vendredi - Uniquement le Midi

05 56 20 52 16

10 rue de l'esplanade, 33270 Bouliac

Le café de l'espérance

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déjeuner

Réservation avant 11h, retrait de 12h à 12h15

diner

Réservation avant 18h30, retrait de 19h30 à 20h00

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P.U.

Gravlax de Truite, Gaufre de Pommes de Terre & Crème d'Asperges Vertes

12.00€ TTC

Chipirons Croustillants & Aioli

9.00€ TTC

Caviar VINTAGE Maison STURIA 30 Grs

60.00€ TTC

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Qté

P.U.

Ris de Veau, Écrasé de Topinambour & Chips, Jus de Volaille

32.00€ TTC

Bavette de Bœuf, Échalotes Confites & Frites

18.00€ TTC

Abanico de Cochon Ibérique, Pommes de Terre Grenailles Persillées

25.00€ TTC

Salade César

18.00€ TTC

¼ de Poulet Fermier, Frites

18.00€ TTC

Andouillette 5A, Frites

19.00€ TTC

Tartare de Boeuf " Limousin" & Frites

19.00€ TTC

Végétal

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Supplément portion de frites pour 1 Pers

2.00€ TTC

Supplément portion de salade verte pour 1 Pers

0.50€ TTC

Artichauts Frits, Sauce Végétale Épicée au Cajun & Pistaches Torréfiées

9.00€ TTC

Risotto Fregola Sarda aux Petits Légumes de Saison

19.00€ TTC

Fromages

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Assiette de 3 Fromages

12.00€ TTC

Tartelette Cassis au Chocolat & Café & Confit de Cassis

9.00€ TTC

Boissons

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Perrier 50 cl

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Vittel 50 cl

2.00€ TTC

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